こんにちは、福岡です。

旭川にもとっても暑い夏がやってきました。

まもなく夏祭りも行われ中心部が一年でもっとも賑やかになります。

 

今回もお蕎麦について紹介をしたいと思います。

またお蕎麦?と思うかもしれませんが今回は暑い夏に熱いお蕎麦のお話しです。

 

みなさんご存じない方もいらっしゃるかと思いますが

お蕎麦にも鍋焼き蕎麦というものがあります。

鍋焼きうどんの麺がそばになっています。そのまんまでしょって言わないでくださいね。

鍋焼きは入っている具材がとてもバライティーに富んだものが多いです。

シイタケ、ほうれん草、かまぼこ、海老天、卵など私の好きなものがたくさん入っています。

ここで何枚か写真をどうぞ。

 

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写真でもお分かりのようにさまざまな提供の仕方をしてくれていますね。

 

鍋焼き蕎麦を提供しているお蕎麦屋さんに、はずれのお店はないと私は個人的に思っていますので

訪問したところのメニューに鍋焼き蕎麦がありましたら注文してみてくださいね。

 

それではまた変わったお蕎麦を紹介させていただきますね。